12月15日日曜日　今年を締めくくる『PIZZA感謝祭』を実施

前日、トッピングの段取りをするW齋藤

■ウイナーソーセージと玉ねぎの下ごしらえ

当日、天気にも恵まれ13組約43名のお客様が参加

■テーブルと椅子を準備

AM11：00ご来場

上手に好きな材料をトッピングしています！

そして・・・この道14年の名人が焼きに入る

■このPIZZA窯も14歳

職人の笹原が慎重に回転させながらムラが無いように焼く

■窯の中の温度は約300℃

ゆっくりしていると焦げてしまします

■美味しそうに焼き上がりました！！　さすが名人！！

■年々仕上りが売り物の様になってきてます！！

■笹原職人、試食

■この日は気温が上がらず日向にテーブルをセット

60枚準備したPIZZA生地は全て終了！！！

大変喜んでいただきました

次回は春に企画したいと思います