コロナの影響で延期していた3年ぶりのイベント

『Pizza感謝祭』

前日の夕方、会場の準備で大忙しのKMメンバー

どうやら明日は『寒い』らしい

雨の心配もありますのでテントも設置

会場のセッティングが終わったところで

『仕込み』

笹原シェフの指示に従い準備に取り掛かる

ピザソースは笹原シェフのオリジナルです！！

ピザ生地にトマトソースを塗りトッピングは

『玉ねぎ・ピーマン・ソーセージ・コーン＆チーズ』

仕上げにオリーブ油とバジルを掛け、

焼き上げます　時間は約3分

こんな感じで盛り付けます

何度も火加減を考えピザを回しながら

焼き具合を調整します。

楽しみな仕上がりは・・・・コチラ

シェフも仕上がりに大満足！！！

明日が楽しみ！！

※このピザはこの後一瞬でなくなりました

イベント当日・・・・気温4.8度　　寒い・・

時間になりお客様が続々ご来場　

チョット雨模様…心配です

あまりの寒さに『焚火台』出動　　

この炎の暖かさに助けられました

そして・・・いよいよPizza作り

生地にトマトソースを塗るKids

本日1枚目のPizza

緊張が走る・・・そして仕上がりは・・・

最高の仕上がりです！！

3年ぶりのイベントでしたが

12組、計43名のお客様に参加していただき

合計40枚のPizzaを焼き上げました

笹原シェフお疲れ様でした！！

次回は来年2月か3月頃に実施したいと思います

次回をお楽しみに！！！