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2026年1月18日
凄いレバニラ『豚蔵TONZOU』

噂の『豚蔵TONZOU』行ってきました ※確かTikTokで紹介されていたのを偶然見ました
※さくら市氏家3295
個性的な入り口看板・店舗外観(洋風)
駐車場は道路の反対側に5.6台止められるスペースがあります


入り口の横には、記帳用のノートと順番待ちのチケットが置いてあります 待っている人がいなくても、チケットを取ってから入店するシステムです

斎藤はこの日6番目です※開店10分後で6番目ラッキーでした
早速中へ・・・・・・

テーブル席とカウンター席がありました※私たちのテーブルとイスはキャンプ用のものでした
早速メニュー確認

注文したのは『レバーとニラ定食+レバ増し+生卵』 1900円
最初にやってきたのは定食のごはん+豚汁+生卵

豚汁は結構大盛です※ご飯は柔らかめ
そして・・・・・夢のような『レバニラ』が到着!!
こちら



レバーの厚みと量に圧倒されます では冷める前に頂きましょう!

笹原先輩記念撮影


兎に角『うまい』 厚みのあるレバーは初めてでしたが想像以上に柔らかくレバニラ好きにはたまらない一品です!!人気の理由がわかりますね
今まで経験したレバニラ炒めのレバーは、薄くてパサッとした食感でしたが、ここのレバーはとても柔らかくジューシー あの独特の臭みも感じませんでした。レバーが苦手な方でも、これならいけるかもしれません
※濃い目の味付けですのでご飯がススミます
そして・・・・生卵投入

生卵の相性も抜群です!!※本当はTKGしようと思っていました 笹原先輩はTKG
そして『完食』
感動する「レバニラ」を食べたいという方におすすめです 肉質も新鮮で、下処理もしっかりされていると感じました
また、すぐにでも食べに行きたくなりました。
それでは次回の『食レポ』に
乞うご期待!!
