国道294号線沿いの常総市にある『鶏そば　炭や』に

立ち寄ってみました。

■平日でも行列が絶えません

その日は2時近いためか、並ぶことなくすんなりと店内へ・・・

券売機にて先払いするシステム（最近は多いですね）

注文は『特製炭焼鶏そば』+『炊き餃子』※笹原先輩おススメ

炭火で鳥を焼いているパフォーマンス最高です！

炎と煙を見ているだけで楽しい！！期待・・・大

そして・・・・10分　　やってまいりました！！

こちらです

鶏白湯の濃厚な香りと炭焼き鶏肉の香りが・・・・たまらない！！

見た目はほぼ『宮崎地鶏炭火焼き』

ストレートの細麺は『かため』を注文

トロトロの鶏白湯スープ！！食べる前から間違いなしのビジュアル

伸びないうちにいただきましょう　

初めて食べましたが、食べる前は炭が邪魔して鶏白湯を台無しに

してしまうのでは？と思っていましたが・・・・

全く別で、むしろ炭が調味料となってさらに鶏白湯スープの旨味を

引き出しています！！

これは『癖になりそう』

こちらは『炊き餃子』　同じく鶏白湯スープの『スープ餃子』

胡椒を一振り

焼き餃子とはまた一味違い、モッチリしていてとても美味しい！

そして・・・・・・・・・いつも通り・・・・・

こうなりました！

平日でもお昼時間は行列ができていますが

近くを通った際には是非お立ち寄りしてみては？

※すぐ近くにメロンパンで有名な『道の駅常総』があります