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2023年11月10日
とちおとこ 国産バナナ農園ラフファーム
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栃木のおとめに恋した『とちおとこ』
ご存じでしょうか?
なんと真岡市で国産バナナを栽培しているのです
会社は『国産バナナ農園ラフファーム』
・・・という事で『注文』してしまいました
※約1カ月待ちました
きっかけは笹原先輩がこのバナナを自宅近くの
食堂で取り扱っている情報をインスタで見て
『是非食べてみたい!!』となったのです
注文から約1か月後・・・・・・・・・
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届きました!!『太い』『青い』
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中にはパンフレットとその裏には
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完熟させるための手順が書いてあります
早速手順書に沿って準備に入ります
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同梱されている果実追熟剤を切って・・・・
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青いバナナと一緒に果実追熟剤を入れ閉じます
24時間後・・・・・
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ビニール袋から出し、新聞紙に包んで熟成させます
期間は3日~5日
シュガースポットが出てきたら完熟の合図です
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包んだバナナを段ボール箱に戻し、熟成を待つ
そして・・・・・・・3日後・・・・・・
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結構いい感じになってきました!
それから2日後・・・
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かなりいい!!
そして翌日・・・・
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育て上げたバナナに感動です!!
気になるその中身は・・・・・
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食べなれているバナナよりずんぐりしています
見た目は十分完熟していますね!
気になる味ですが、甘みが強く実も柔らかい
甘めが好きな方はもう1日待ってもいいかも
私は硬めが好きなので3日目で食べてみても
良かったかもしれません。
自分で育てて食べる栃木県産の『とちおとこ』
ご興味のある方は是非お試しください
ネット販売しています
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