今回は『キャッチ＆イート』

笹原先輩に東京湾マリーナでシーバスの下処理をしてもらいました

魚は前回ご紹介したこの魚になります

この魚をこれからさばいていきます

その様子が・・・コチラ・・・

東京湾マリーナには下処理をする場所があります　ありがたいです！！

※出たごみは必ずお持ち帰りになります

画像はウロコ取りをしている様子です。さすが手馴れていますね！

反対側も丁寧にウロコを取り除きます。ウロコ取りは自宅でやると飛び散ってしまう為

屋外での処理施設があるところは助かります

そして・・・・・・・

内蔵をきれいに取り出したらここで終了

※この続きは自宅にて行います

翌日・・・・

3回目になりますが、やはりYouTubeを参考にして3枚におろしてみました！！！

段々上手くなってきているように見えます！！

妻と2人なので3種類くらいの料理はいけそうです

今回妻が調理してくれた料理はコチラ

豆腐とシイタケ、春菊とホタテが入っている『蒸し焼き料理』

冬にはぴったりの料理です

この後日本酒を飲みながら美味しくいただきました！！

次回また持ち帰った際には料理をご紹介したいと思います

それでは次回の『KM釣りクラブ」に

乞うご期待！！！！！