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ブログ・ケーエムクラブ
2021年10月25日
おうち時間を愉しむ Ozpic
秋の過ごしやすい良い季節に
なった来ました。
休日は庭で『ステーキ』を焼いて
家族とゆっくりとした時間を過ごして
みてはいかがでしょうか?
今回はオーストラリア製のOzpic
(オージーピック)を使います。
妻がデザインを大変気に入り
アマゾンで購入。
屋外用の薪ストーブですが、
この上でステーキを焼くことができます。
オプションパーツを購入すると
さらに料理の幅が広がります
(普段は専用の袋に収納)
組み上げた状態です。所要時間は約15分。
可愛らしいデザインです。
早速準備に取り掛かります。
肉もオージービーフ。
塩コショウとニンニクたっぷりの
下ごしらえをしています。
上部の鉄板が十分温まったところで
バターを投入。
そして・・・・お肉・・・
いい感じで焼き上げってきました。
焼き上がりいいですね。
完成までもう少しです。
トマトを入れ、さらにニンニクを『ON』
完成しました。
どうですか、この仕上がり。
この後はビールで
『最高!うま~い』
美味しくいただきました。
BBQ用の網で焼いても
とてもおいしくできます。
是非、お試しください。