ブログ・ケーエムクラブ
鬼怒川温泉オートキャンプ場②
今回のkMキャンプClubは
前回に引き続き『鬼怒川温泉オートキャンプ場』
メンバーは『3人』
齋藤・関&『すぎちゃん』
■すぎちゃん遅刻のため、齋藤と関がタープを設営
■ここまで準備が整ったところで『すぎちゃん登場』
今回は『スモーク』に挑戦!!
■コールマン製の『スモーカー』を部費で購入!
到着してすぐに食材を『ネットで乾燥』
■いい感じで仕上がってきています
今夜のメインは関シェフによる
『ローストビーフ』
■忙しそうに準備をする『関シェフ』
■遅刻のすぎちゃん『ただ寛ぐ…寛ぐ…寛ぐ』 この時間がたまりません!!
スモークのほうは『どうかな?』
■ソーセージ・イカ・ちくわ・帆立&『たくあん』
そこそこの出来でしたが・・・
たくあんの『イブリがっこ』を作る予定でしたが
乾燥不足のため『大失敗』
※たくあんの香りがほかの食材に『伝染』
残念な結果でした!! 次回は成功します!!
一方、『ローストビーフ』は・・・
■関シェフが『動き出す!』
■ダッチオーブンを『Open!!』 注)気にしないでください
さすが!!『関シェフ』 『うまそ~』
■慣れた手つきで『切り分け盛り付ける』
■最後に専用の『ソースで仕上げ』 どうですか?
その他の料理は・・・・
■チョリソー&焼きシイタケ(炎でシイタケが分かりにくいですね!)
そして・・・齋藤・・・食らいつく!
■至福のひと時です!! 『なんて幸せなんだ~』
『うまい うまい うまい〜』
■失敗作にはなりましたが、スモークも頂きました!!
『結構いけるね!!』
そして・・・KMキャンプClubの夜は続く続く・・・
■すぎちゃんまだ食べているのかな?
翌朝・・・・・
■ダッチオーブンで『ピザ』を焼きました!!
すぎちゃん『大満足』
■食後の『コーヒーTIME』
『関シェフ』すぎちゃんに『説教されているみたい』
今回のキャンプClubは『関シェフ』の大活躍で
楽しいひと時を過ごしました!!
それでは時間の『キャンプClub』に
乞うご期待!!!