オートキャンプ場『グリンヴィラ』
2017/06/13
今回のKMキャンプClubは『茨城県久慈郡大子町』
県外は初めて！
※今回 『関シェフお休み』
このキャンプ場
『すぎちゃん』おすすめ！
※東日本№1と呼び声高い『5つ星キャンプ場』
■グリンヴィラHPより
PM3：00
キャンプ場近くのスーパーで『すぎちゃん』と
待ち合わせ、食材と飲み物を購入！！
そして・・・キャンプ場へ・・・
■センターハウスと奥がキャビン棟：ここで受け付け
■施設案内とフリーサイトキャンプ場が正面に
受付を済ませ個別サイトへ車で移動
途中・・・・
■宿泊できるカッコイイ『トレーラーハウス』
※コチラがフリーサイト：1サイト￥3,600-
今回、キャンプClubは炊事場に近い
個別サイト（1サイト￥5,900-）を選択
※車1台、テント2人用：2張 タープ：1張り
何と！！この日は
『KMキャンプClubの2人だけ』
早速準備に取り掛かりましょう！
■テントを新調した『すぎちゃん』：アメリカ製のMSR
テントデザインとカラーが『gooooood！』
■グレーのフライシートを装着し、完了！！
■手前の最新テントMSRと35年前のダンロップテント奥（オレンジ）
■木々がいい雰囲気を出しています！！
ほぼ準備が終わり
リラックスする齋藤
ここでチョットだけ
綺麗な施設をご紹介しま～す！
■設備が整った『炊事場』：有料で使えるガスコンロも装備
■炊事場裏手の通路：洗面＆トイレ（もちろんウォシュレット）
ここで・・・恒例の『アルコールTIME』
■焚火の炎で炭をおこす齋藤（銀色の筒が煙突効果で簡単に着火できます）
※ガスバーナー不要：1,000円位でホームセンターで売っている便利グッズ
日が暮れはじめ・・・そろそろ夕食の支度か？
■杉崎シェフによる鶏肉の『スパイス焼き』の下ごしらえ
■右上が『魔法のスパイス』
スパイスに味がしみ込む時間を使って
今回も土鍋で『ご飯』
■土鍋に合わせて『SOTOのガスストーブ』を新調した『杉崎シェフ』
そして
沸騰と蒸らしの時間を終えた土鍋のご飯が・・・
コチラ
↓
■お米が立っています『さすが杉崎シェフ』
そして・・・・鶏の炭焼き『開始』
■いい雰囲気になってきました：焼き具合も『最高！！！』
野菜はシンプルに『塩コショウ』で
■やはり『土鍋のご飯』・・・・『最高です！！！！』
大満足の『杉崎シェフ』
一方、齋藤は・・・
■食後のアルコールを楽しむ！！
■この日は温かく、焚火の炎は『熱すぎ』・・・なので『弱め』
残念ながら・・・
天気予報では明日早朝から『雨』
明日の朝を考えて就寝前に『タープ＆テーブル類を撤収』
※駐車場まで4往復しました！！（この間、杉崎シェフ・・・グッスリ）
翌朝・・・・
■予報通り『雨』
なので
急いでテントを炊事場へ移動！！
■2人用テントは軽いので移動が楽です！！
落ち着いたところで
■コーヒーTIME
朝食は『齋藤シェフ』の『ホットケーキ』
※卵と水を混ぜただけ！
■よーくかき混ぜ、熱したフライパンに生地を投入
※35年前に購入したフライパン：まだまだいけます！
■頃合いを見てひっくり返す・・・が・・・『くっ黒い』
フライパンの温度を上げ過ぎちゃいました！！
そして・・・『完成』
■2枚目はきれいに出来上がりました！！
表面が『パリｯ』 中は「ふんわり」
最近の『素』は素晴らしいです！！
『ごちそう様でした！！』
この後、昨年同様『すぎちゃん』福島で仕事のため
9時半には急いで『撤収』
中々いいキャンプ場でした！！
是非、また利用したいですね！
それでは次回の『キャンプClub』に・・・
乞うご期待！！！
キャンプ＆キャビンズ那須高原
2017/05/11
４月中旬
『日本一予約を取ることが難しい』
と言われている
『キャンプ＆キャビンズ那須高原』
に行ってきました！！
※平日なので予約が取れました（ラッキー）
■『関』たっての願いの『キャンプ＆キャビンズ那須高原』
建物と施設を簡単にご紹介します！！
■管理棟とジャブジャブ池（ピザハウスも併設）
■露天風呂（有料）もあります！！
■キャビンサイト（50棟）
■数種類の可愛らしい建築：釜場も数か所設置
■キャンプサイト（50区画）＆とてもおしゃれな『炊事場』
驚いたのは施設全体が『とてもキレイ』
※焚火の着火用として『小枝や木の葉』を探しましたがほとんど落ちていません
サイトの地面は『小砂利』が敷き詰めてあり
汚れる心配もありません！
※夜中に雨が降りましたが、水はけが良く、靴やテントは汚れませんでした
早速準備に取り掛かりましょう！！
■広めのサイトを予約（タープ１張り ２人用テント３張り 車２台駐車）
■設置も完了し寛ぐ『関＆齋藤』
少々遅れてきた『すぎちゃん』もテント設置完了！
■黄色いテントが『すぎちゃん』 奥のテントが『関』 オレンジのテントが『齋藤』
今回の夕食は『杉崎シェフ』による『ご飯』がメイン
■自慢の『伊賀焼の土鍋＆お米』持参（長谷園の『かまどさん』） 丁寧に洗う『杉崎シェフ』
この土鍋はTVでも紹介されたらしく『大人気』
中蓋があり『圧力なべ効果』で・・・『うまい！！』
■約20分水に浸した後は『中強火』で・・・後は穴から水蒸気が出てくるのを待ち『火を止める』
『杉崎シェフ』は五感を研ぎ澄ませ『タイミングを計る』
おかずは・・・
■『すぎちゃん』差し入れ：冨士ハムの『豚バラ軟骨』 スモークです（冨士ハムHPより）
この『豚バラ軟骨』を使って『関シェフ』が鍋を作ります！！
※『杉崎シェフ』ご指導による鍋
出来上がりまでの時間は・・・もちろん『アルコールTIME』
■ここまで缶ビール350ml3本飲み・・・ここからは『ウイスキー』に『チェンジ！！』
そして・・・・待つこと・・・・
■素晴らしい炊き上がり！！
『杉崎シェフ』のこだわりのご飯が『完成！！！！！』
チョット固めで甘みのある『最高のご飯』
※齋藤は『ご飯固め派』
気になる『豚バラ軟骨』は・・・
コチラ
↓
■スープの出汁は市販の『白だし』+塩コショウ
■白濁したスープが・・・・・
『うまい・・・うま過ぎる』
チョット『ポトフ』に似ています
もう『ご飯』＆『豚バラ軟骨鍋』止まりません
勿論・・・・
■おかわりです！
お腹いっぱいになった後は・・・
『アルコールTIME 2』
■大満足の『杉崎シェフ』：一人の時間を愉しむ
もう一人の『シェフ』は・・・
■炎に包まれる『関シェフ』：燃やし過ぎでは？
飲み過ぎには『注意！』
トイレTIMEが近くなります！
■『すぎちゃん』撮影：トイレ（チョットおしゃれに見えます）
そして・・・・そして・・・・・・・・・・・
夜中まで続いたことは言うまでもありません！！
■焚火の炎が落ち着いたところで『就寝』
いかがでした？今回の『キャンプclub』
秋にもう一度ここで是非キャンプしたいですね！！
『キャンプ＆キャビンズ那須高原』
おススメです！！
鬼怒川温泉オートキャンプ場②
2017/04/02
今回のｋMキャンプClubは
前回に引き続き『鬼怒川温泉オートキャンプ場』
メンバーは『3人』
齋藤・関＆『すぎちゃん』
■すぎちゃん遅刻のため、齋藤と関がタープを設営
■ここまで準備が整ったところで『すぎちゃん登場』
今回は『スモーク』に挑戦！！
■コールマン製の『スモーカー』を部費で購入！
到着してすぐに食材を『ネットで乾燥』
■いい感じで仕上がってきています
今夜のメインは関シェフによる
『ローストビーフ』
■忙しそうに準備をする『関シェフ』
■遅刻のすぎちゃん『ただ寛ぐ…寛ぐ…寛ぐ』 この時間がたまりません！！
スモークのほうは『どうかな？』
■ソーセージ・イカ・ちくわ・帆立＆『たくあん』
そこそこの出来でしたが・・・
たくあんの『イブリがっこ』を作る予定でしたが
乾燥不足のため『大失敗』
※たくあんの香りがほかの食材に『伝染』
残念な結果でした！！ 次回は成功します！！
一方、『ローストビーフ』は・・・
■関シェフが『動き出す！』
■ダッチオーブンを『Open！！』 注）気にしないでください
さすが！！『関シェフ』 『うまそ～』
■慣れた手つきで『切り分け盛り付ける』
■最後に専用の『ソースで仕上げ』 どうですか？
その他の料理は・・・・
■チョリソー＆焼きシイタケ（炎でシイタケが分かりにくいですね！）
そして・・・齋藤・・・食らいつく！
■至福のひと時です！！ 『なんて幸せなんだ～』
『うまい うまい うまい〜』
■失敗作にはなりましたが、スモークも頂きました！！
『結構いけるね！！』
そして・・・KMキャンプClubの夜は続く続く・・・
■すぎちゃんまだ食べているのかな？
翌朝・・・・・
■ダッチオーブンで『ピザ』を焼きました！！
すぎちゃん『大満足』
■食後の『コーヒーTIME』
『関シェフ』すぎちゃんに『説教されているみたい』
今回のキャンプClubは『関シェフ』の大活躍で
楽しいひと時を過ごしました！！
それでは時間の『キャンプClub』に
乞うご期待！！！
鬼怒川オートキャンプ場
2017/02/21
先月、冬キャンプを楽しんできました！！！
メンバーは4人の予定でしたが
どうしても2人が休めない予定が入り
『関』と2人で・・・・・
今回のキャンプ場は
コチラ
↓
■鬼怒川温泉にある『鬼怒川オートキャンプ場』：HPより
料金は一区画￥4,000-（温泉もあります）
15：00 キャンプ場到着
何とキャンプ場・・・・『雪』
※管理人さんに『今日本当にやるんですか？』と
『齋藤＆関』は・・・・『ハイ！』
むしろ『絶好のチャンス』
■タープを早速設置：慣れました！ 今回もシュラフは『2重』
今夜のエネルギーは『良く冷えます！』
辺りも大分暗くなり・・・・
いよいよ食事の準備に取り掛かる（関担当）
齋藤は『焚火係り』
■いい雰囲気になってきています：さすがに『チョット・・寒い』
■真っ暗な雪原に『コールマンの200A』が優しい明りを灯す
食事の進み具合も『順調！』
■『関』が火加減を調整：出来上がりが楽しみです！
■1955年製造の『コールマン200A』＆齋藤の『足跡』
ダッチオーブンでゆっくりと時間を掛けて
仕上がりを待っている間・・・
■キャンプ場で『すき焼き』
そして・・・関自慢の料理が出来上がる！！
■すき焼きを食べている間『余熱で最後の仕上げ』
蓋をあけると見事な『鶏粥』
約2時間かけて作った『鶏粥』は
お玉で簡単に『肉が崩れます』
■どうです・・・この『鶏粥』：小ねぎとみじん切りのザーサイを『トッピング』
これが・・・
『うまい・・・うま過ぎる！！』
3杯おかわりしちゃいました！
※すき焼きの後ですよ！
■満腹状態の二人：『動けません』
■『関シェフ お疲れ様でした！！』
この後は・・・
『アルコールTIMEが・・・続く・・・続く・・・』
■いい感じに燃えています！ テント周辺は『真っ暗』
さすがにこの日は22時頃で『氷点下』
23時にはおとなしく寝ることにしました！！
翌朝・・・・
■車が『カッチカッチ』
管理人さんが『今朝は－7℃だったよ』と・・・
■9時過ぎ・・・まだ『－4℃』
昨日の残り物を朝食にし
10：30頃キャンプ場を後に・・・・
そして・・・家には帰らずに・・・・
『矢板の308clubへ・・・』
■疲れ知らずの『KMキャンプclubの二人』
本当に楽しかった『2日間』
次回は3月に活動します！！
それでは次回のキャンプclubに・・・
乞うご期待！！
冬キャンプ２
2017/02/12
※過去記事
2月某日
この日は『すぎちゃん』と『冬キャンプ』
冬山経験のある『すぎちゃん』に
ご指導をお願いしたのだ！
前回同様、ここは鹿沼の
『出会いの森総合公園オートキャンプ場』
早速準備に取り掛かる
↓
■チョット風が強く・・・・
■齋藤のテントが・・・『飛ばされたー』
前回の1月ではものすごく寒い思いをしたので
寝袋を2重に工夫してみた
■グリーンが中綿式のシュラフ
インナーはブルーの『ダウン式』
『シュラフの中にシュラフ』
これで『完璧！』
■一通り準備完了
■そろそろ夕飯の支度か？
■ランタンの段取りをする『齋藤』
この日に合わせて『ランタンスタンド』を購入
そして・・・・ここで・・・・
『ビールTIME』
■寒いのに『ビール』 しかも『ビン』
■かなり寒くなってきました
※泡がいつもと違うような・・・
■焚火の準備をする『すぎちゃん』：なんか『シブイ』
辺りは・・・
■陽も沈みいい雰囲気に！でも既に『寒い』
■今回は齋藤が『炊事当番』
今日のメニューは『鶏塩鍋』
※齋藤は材料をしっかり洗いました
■鍋が出来るまでの間：『熱燗』で！」
■Mｙ焚火の前で寛ぐ『飲んだくれの齋藤』
■鍋奉行『すぎちゃん』が見守る
気になる出来のほうは・・・
■『汁 グッツ グッツ ヤ〜』
■そこへ具材を一気に投入！
そして『完成』
■この写真なんか『変』では？
気が付きましたか・・・そうなんです
『お玉忘れました！』
でも・・・『そんなの関係ねー』
■なんとなく雰囲気を：『鶏塩鍋 最高！』
さらに・・・・
■2人用のグリルを購入したので『シイタケ』を
焦げたお醤油の香りで
これが『うまい うま過ぎる！』
さらに・・・さらに・・・
コチラ
↓
■しっかり出汁の出たスープで『塩ラーメン』
これは『やばい やばすぎ』
■『すぎちゃん』 何杯目？
とにかく寒い 寒すぎ！
寒さをしのぐには
体の中から『温める 温める 温める』
■凍り始めた『齋藤のテント』
鍋の後は・・・やはり・・・
『アルコールTIME』
この後、23時まで飲み続けたのだ！
翌朝・・・・
恐怖の『-7℃』
■『すぎちゃん』の車が『なんてこったい』
■齋藤の焚火用の皮手袋が・・・
『カッチ カッチ ヤゾ』
■AM7時：陽が昇り始めたばかり
光景は最高ですが・・・『激さむ』
■焚火に火をお越し、暖を取る準備を！
■昨日の鍋は・・・
■『カッチカッチヤゾ』：豆腐が『高野豆腐に』
ここで『俺のかまど』登場！
■齋藤が今回はチャレンジ！
■火をお越し、かまどの段取り
※デニムのエプロン購入しました！
火が安定したところで
お米を洗いに・・・
コチラ
↓
■あまりの寒さでとぎ汁が・・・・
『シャーベット状』に・・・
こんなことで齋藤は『負けません』
半ば強引にこのまま『火にかける』
コチラ
↓
■いい雰囲気です
一方『すぎちゃん』は
■昨日の残りの鍋を『段取る』
待つこと数十分
『ご飯完成！』
しかし・・・
■かなり柔らかめの『ご飯が・・・』
この後
『すぎちゃん』に『ブーブー』文句言われ・・・
『コメだけはうるさいんだよ！』
『楽しみが半減！』
と言われた齋藤
でも鍋は『この通り』
↓
■昨日残ったラーメンを追加
■失敗した『白いご飯』に
『赤い』凍りかけの『キムチ』
■昨日残した『ホルモン』も・・・
重すぎた『朝食』でした
■怒っている『すぎちゃん』
気にしない『齋藤』
■でも空腹には勝てません！
一気に食らう頑固な『すぎちゃん』
次は食事の支度『お願いします』
※次回は5月予定（GW明けか？）
『一服TIME』
■すぎちゃん撮影：キツツキ？
■たぶん『梅』
良いカメラは『違うね〜』：腕だといわれそう〜
まだまだ続くよ『キャンプシリーズ』
次回を・・・乞うご期待！！！
おまけ
※『すぎちゃん』この後風邪をひいたらしい・・・・
『冬キャンプ 任せろ！』と言っていたのに・・・
ちなみに齋藤は『暑すぎ』て
夜中目を覚ましました！
注）齋藤と冬キャンプするときは『風邪にご注意』
『冬キャンプ 最高！！！！！』
